Novogodišnje torbeKako bih volio iznenaditi sve moje rođake i prijateljeukusna jela za Novu godinu. No, zapravo, na slavlju je važno ne samo hrana sama, nego i njegov ukras i posluživanje. Predlažemo da uključite ukusnu jelo u izborniku novogodišnjeg stol, što izgleda vrlo originalno. Novogodišnje torbe - izvorno jelo koje će svi voljeti.



Postoji nekoliko mogućnosti za izradu takvih novogodišnjih torbi. Mogu ih kuhati od mesa ili tijesta, U svakom slučaju, neće vam trebati predugo da ih pripremite. Pokušajte ovu novu godinu i liječite svoje prijatelje s takvim jelom.



Novogodišnje vreće mesa



Posudice za Novu godinu trebale bi biti vrlo ukusne i lijepo uređene. I nije ih potrebno dugo kuhati. Nudimo Vam da pripremite novogodišnje torbe koje će svi ljubitelji mesa biti cijenjeni. Trebat će vam takve sastojke:



  • 5 escalopes ili chops od svinjetine

  • 5 kiselih krastavca

  • pola mrkve

  • 1 stabljika poriluka

  • 1 žuta paprika

  • majoneza

  • peršin

  • sol

  • papar
</ li>

Recept za vrećice za kuhanje je vrlo jednostavan. Za početak biste trebali pripremiti povrće. Na velikom rešetkastom tijestu mrkve, mrvice izrezane na prstene, krastavce - kocke, paprene slame. Sva povrća se pomiješaju i pržene u biljnom ulju.



Pripremljena svinjetina treba biti obeshrabrena,sol i papar. Za svaki komad mesa stavite punjenje. Vaše napunjavanje trebalo bi biti dovoljno za pripremu 5 vrećica. Zamotajte meso u obliku vrećice. Vrh s kulinarskom nitom. Sve novogodišnje torbe stavljaju se u podmazani oblik. Sami su vrećice prevučene s majonezom četkom. Pečene novogodišnje vreće mesa trebale bi biti 30-35 minuta na temperaturi od 220 ° C.



Novi vrećasti vrećice



Nudimo vam kuhanje manje ukusnih vrećica od palačinke. Za njihovu pripremu trebat će vam takve sastojke:



  • 300 g brašna

  • 0,5 litara mlijeka

  • 2 jaja

  • 2 dimljene pileće prsa

  • 50 g sira

  • 50 g suncokretovog ulja

  • 1 svježeg krastavaca

  • 3 tbsp. l. majoneza

  • peršina i kopra zelje

  • zeleni luk

  • sol
</ li>

Pripremite tijesto za palačinke. Pomiješajte jaja, mlijeko, sol, brašno i suncokretovo ulje. Dobro miješajte tijesto s mikserom. U maloj tavi pecite palačinke.



Ispunit ćemo punjenje za novogodišnje torbe. Dimljene pileće prsa izrezane u male kocke. Dobro odrezati zelje od peršina i kopra. Mrljajte sir na velikom rešetku. Pomiješajte sir, zelje i piletinu. Dobro promiješajte i napunite majonezom. Na gotovom palačinku širite malo nadjev. Zamotajte palačinke u obliku vrećice. A da se vrećica otopi, vezana je s perom pramcem. Zamotajte ostale torbe i stavite ih na posudu.



Novogodišnje torbe s pastrvama



Nudimo Vam još jedan recept za ukusne novogodišnje torbe. Ovaj put za punjenje ćemo koristiti ribu. Za pripremu vrećica trebat će vam sljedeći sastojci:



  • 700 g pastrve fileta

  • 2 listova lisnatog tijesta

  • 2-3 crvenog luka

  • 1 limun

  • 50-80 g maslaca

  • 1 tsp. suhe trave

  • sol

  • papar

  • zeleni luk
</ li>

Prvo, pripremamo punjenje za Novu godinuvrećice. Da biste to učinili, rezati filetiće pastrve u male kocke. Sipite ih s limunovim sokom, paprom, malo pospite i dodajte suhe bilje. Umiješajte ribu i ostavite ga u ovoj marinadi 20-30 minuta.



Svaki sloj testa trebao bi se izrezati na 4 jednakadio. Lagano izvucite svaki dio tijesta. U sredini tijesta, prvo mjesto sitno sjeckani crveni luk, zatim ribu i na kraju mali komad maslaca. Tijesto je napunjeno u obliku vrećice i vezano na vrhu s perjem zelenog luka. Završene novogodišnje torbe stavljene su na ploču za pečenje, prekrivene papirom za pergament. Pecite vrećice na 180 ° C 20 minuta.

komentari 0