Kako odabrati štednjak

Što je ploča za kuhanje? To je ravna torbica (debljina obično ne prelazi 6 cm), na kojoj se ugrađuju plinski ili električni plamenici. Kuhinja se sklapa u vrh ploče kao u sudoperu. Ali kada ga postavite, morate poštivati ​​određene uvjete: Ploča plina mora biti odvojena od zida ili namještaja za najmanje 10-15 cm, električna ploča za 4 cm.

Dakle, kako odabrati štednjak? Prvo morate odlučiti o najvažnijem tipu. Ovisno o grijaćem elementu, ploče za kuhanje su podijeljene na plin, električno i kombinirano (plinski plamenici + električni grijaći element). Ovdje izbor ovisi o vašim željama, kao što je slučaj kod konvencionalnog štednjaka.

Također, morate odlučiti želite li odabrati kuhalo ovisnog ili neovisnog tipa. Zavisne ploče za kuhanje se prodaju zajedno s pećnicom, pločomu tim setovima postoji samo jedna kontrola i nalazi se na kabinetu. To znači da ploča neće raditi zasebno. Takav komplet trebao bi biti odabran ako vam je potreban punu plinsku peć, jednostavno ugrađeni kuhinjski namještaj.

Imajte na umu da Trebate odabrati ploču i pećnicu jedne tvrtke, može biti opremanje različitih tvrtkidruga je nespojiva. Štoviše, komponente istog proizvođača nisu uvijek kompatibilne, tako da proizvođači izdaju posebne tablice kompatibilnosti, koje označavaju ploče s kojima se mogu kombinirati peći.

Samostojeća ploča za kuhanje ima vlastitu upravljačku ploču (kontrolumože se izvesti pomoću gumba ili gumbi za dodirivanje). Zatim, ako želite, možete kupiti neovisnu pećnicu i instalirati ga bilo gdje u kuhinji, bez obzira gdje se nalazi ploča za kuhanje.

Ako odlučite odabrati kuhalo sa plinskim plamenicima, morate obratiti pažnju na brojne značajke. Poželjno je da bude opremljen funkcijom "Kontrola plina", Automatsko zaustavljanje opskrbe plinom, ako slučajno ugasi plamen. Još jedna praktična značajka - električno paljenje, može biti mehanička ili automatska.

Također na plinskoj ploči može biti različite vrste ploča za kuhanje: konvencionalni, pomoćni (manji promjer isnage), ultrabrzo (veći promjer i velika snaga), kao i plamenici s "dvostrukom krunom" (imaju povećanu snagu zbog dva reda plamena, promjer može biti manji).

Površina plinske peći mogu se izrađivati ​​od premazivanja caklina, nehrđajućeg čelika, aluminija ili staklene keramike, s takvim raznovrsnim materijalima uvijek možete odabrati kuhalo po želji.

Ako se odlučite za ploču za kuhanje s električnim plamenicima, morat ćete odabrati jednu od dvije osnovne vrste: konvencionalnih panela i stakla. plamenici tradicionalni model su unutrašnjost "palačinka od lijevanog željeza"koji ima grijaći element. Izvana, ove ploče za kuhanje slične su konvencionalnoj peći. Oni su jeftini, ali se jako zagrijavaju i dugo se hlade.

Mnogo češće električne staklokeramičke ploče za kuhanje s potpuno ravnom površinom. Njihova je prednost da se takvi paneli ne boje slučajnog pada teških predmeta, njihovu glatku površinu je lako očistiti (ali posebna sredstva su potrebna za to).

Takvi se paneli razlikuju u njihovu tip grijaćeg elementa, U prstenima za brzo kuhanje to je spirala, u halogenu- spirala u kombinaciji s halogenom svjetiljkom, u Hi-Light plamenicima - grijaći element u obliku remena. Najveća brzina grijanja i hlađenja u High-Light plamenicima, nešto manje - za halogen, najmanji - za brzu. Ali u isto vrijeme, brzo grijanje istu toplinu i kul mnogo brže od lijevanog željeza.

Najsuvremenija i skuplja opcija su indukcijska plamenika, U takvim plamenicima ugrađuje se indukcijska jedinica,koji zagrijava dno posuđa, dok se plamenik i dalje hladi. Oni pružaju visoku brzinu kuhanja i točnost kontrole temperature, ali možete ih kuhati samo u posebnim posuđem s magnetiziranim dnom.

Imajte na umu da staklena keramika se boji naglašenih poteza, kao i šećera: ako ima stakleno-keramičku površinunešto što sadrži šećer, morate ga odmah ukloniti s posebnim strugalicom, inače ga nećete ukloniti. Na stakleno-keramičkim pločama potrebno je kuhati u posudi s glatkim i ravnim dnom od 4-6 mm za posuđe od nehrđajućeg čelika i 2-3 mm za emajlirane posude.

Možete odabrati kuhalo iz jedne od tri kategorije. Prva kategorija - high-end skupo high-tech opreme, To su tvrtke poput Miele, AEG, Kuppersbusch, Gaggenau. Drugi - srednja klasa tehnologija, optimalni odnos cijene i kvalitete, širok raspon modela, od skromnih do "naprednih". Tvrtke - Whirlpool, Zanussi, Gorenje, Siemens, Bosch, Electrolux i drugi. Proračunska tehnologija ima nisku cijenu i ograničeni skup funkcija. Tvrtke - Ardo, Ariston, Hansa, itd. Usput, riječ "proračun" nije sinonim za riječ "slabost".

Sada znate odabrati kuhalo. Nadamo se da će vaš izbor biti uspješan!