Posluživanje novogodišnjeg stola

Posluživanje novogodišnjeg tablice u 2011. ne mora nužno biti vrlo bogato - Zec u tom smislu prilično je nezahvalan. Dovoljno je da je dovoljno dizajn stola jednostavan, ali elegantan u isto vrijeme: to će vam pomoći stvoriti svečanu atmosferu bez ikakvih dodatnih troškova.

Prvo, odlučite gdje ćete staviti stol. Ako imate vrlo prostrani stan - mislim da to neće biti problem. Ako stan nema puno slobodnog prostora, treba staviti stol u sredini sobe, Onda će gosti udobno otići na stol, sjesti i ustati.

Potreba za blagdanskim stolom postaviti stolnjak, Sintetički stolnjaci za ove namjene su prikladninije baš dobro, bolje je odabrati bijeli pamučni ili lanski stolnjak. Besprijekorna bjelina takvog stolnjaka pomoći će naglasiti svečano raspoloženje. Prije no što stavite stolnjak na stol, dobro ga glačalo željezo. Krajevi stolnjaka trebali bi objesiti sa svih strana stola ravnomjerno oko 30 cm, a uglovi bi trebali pokriti noge stola.

Ako takav stolnjak čini previše strogo za vas, možete ga ukrasiti satenski vrpci, Trake bi trebale biti dovoljno široke i dužeŠirina stola iznosi 40-60 cm. Stavite trake na criss-cross i ukrašite ih ništa. Pritisnite vrpce u sredini stola, tako da se oni ne pomjeraju - za te namjene prikladna je velika vaza.

Tada je potrebno organizirati osobni pribor za jelo (ploče, žlice, vilice, vinske čaše, vinske čaše itd.). Najučinkovitiji će biti čvrsta posuda. Prema pravilima etikete, striktno suprotno svakoj stolici na udaljenosti od 2 cm od ruba stola nalaze se male ploče, a na njima - ploče za zalogaje. Plamene cimbale (ploče za kruh) smještene su lijevo od ploča za jelo na udaljenosti od 5-15 cm.

S lijeve strane ploče stavite vilicu s lopatom,na desnoj strani - nož s oštricom s ploče. Ako su predviđeni desertni žlice, postavljeni su preko ploče ručicom desno. Čaše za piće smještene su desno iza noža - odvojene naočale i vinske čaše za vino, pivo, bezalkoholna pića, čaše i pilote za jak duh. U smislu pravila etikete, posluživanje novogodišnjeg stol ne bitno se razlikuje od bilo koje druge službe.

Pazite na salvete. Potrebno je osigurati svaki gost tkivo u štapiću, koje se može staviti na koljena (obično se takvi umivaonici presavijeni na poseban način i staviti na tanjur), i staviti na stol u šalicama ili salvete papirnate salvete, Sada u mnogim trgovinama i supermarketimaProdaju se papirnate salvete s smiješnim crtežima. Takve vesele salvete pomoći će u balansiranju nekih asketika bijele stolnjake. Pa, ako bi ti crteži nekako podsjetili na simbole iduće godine - Rabbit, Hare i Cote.

Alkoholna pića uobičajeno je staviti mali stol,koji se nalazi lijevo od glavnog festivalskog stola. Ali, u načelu, ovo pravilo nije osobito strogo, pa možete staviti alkohol i točno u sredinu novogodišnjeg stola. Nemojte zaboraviti ukloniti prazne boce sa stola.

Ako očekujete puno gostiju, valja razmišljati o tome kako planirate da ih sjednete, tako da blagdan ne posjeduje nepotrebno buđenje i zbunjenost. Obavezno razmislite interesa i dobi Vaši gosti tako da ne bi dosadili sjeditiu blizini. Obiteljski parovi obično ne sjedaju zasebno, ali ako se vaša stranka slučajno ispostavilo da su dvije osobe koje se ne lijepo međusobno dobro ponašaju, najbolje ih je dogovoriti na različitim krajevima tablice.

U blizini svakog uređaja stavite kartica s imenimatako da gosti lako mogu pronaći svoje mjesto. Ako želite ugodno iznenađenje gostima, stavite čokoladni kunić lik zajedno s karticom, vezujući malu razglednicu s njom osobnom željom. Ovdje ćete vidjeti, vaši prijatelji će cijeniti ovu vrstu pozornosti!

Ovdje ukratko i sve glavne pravila posluživanja Novogodišnji stol. Naravno, nakon osnovnog servisiranja, novogodišnji stol može i treba biti dodatno
ukrašavajte, dodavajući završne dodira kako biste stvorili svečanu atmosferu.