gumbo-mahune

U plodovima ove biljke puno vitamina, ugljikohidrata, lako probavljivih proteina, karotena, kalijeve soli i mukoznih supstanci, Od sjemena se dobiva biljno ulje, kojeTo se lako može natjecati s maslinovim uljem, jer je ulje bamija tako mnogo korisnih značajki koje neće biti štetan za one koji će izgubiti na težini. Ako je potrebno da se oporavi od bolesti, plod bamija će biti izvrstan lijek za to. Također, oni mogu jesti u kojima je iscrpljena tijela. Biljka je dio prehrane od onih koji imaju problema s gastrointestinalnog trakta. Brodovi iz plodova okre mogu se piti bronhitisom.

Sada malo o samoj biljci i o osobitostima uzgoja, Ovo je godišnja biljka kojoj pripadaobitelj slada. Bama je visoka biljka, ponekad raste i do 2 m. Mladi voćni sokovi, koji su slični zelenim paprike, izravno se konzumiraju. Voće se mora sakupljati unutar 3-5 dana, ali ne kasnije, budući da rastu vrlo brzo,potom potamni, potamni i izgube hranjivu vrijednost. Sjemenke koje se nalaze u mladoj mliječi mogu se jesti na isti način kao i grašak. Zreli plodovi se ne koriste izravno za hranu, već su napravljeni od maslaca i služe kao zamjena za kavu.

Teško je pokvariti jelo s bamiy, tako da je mogućedodati kao začin i koristiti kao zasebno jelo. Također okra je vrlo dobra za izradu umaka. Kućice mogu biti sušene i konzervirane.

Sada o vrtlarstvu, Sadnja je moguća samo u područjima gdje ljetivrlo vruće. Sjemenke će se vrlo dobro podići u grijanom stakleniku. Najčešće, okra se sadi u sadnicama u prvoj polovici lipnja. Sjeme za sadnice posijano je u posljednjim danima travnja ili početkom svibnja. U okru dugačak korijen štapa (do 20 cm), pa je bolje koristiti dubokolonci s tresetnim tlom. Sjemenke treba produbiti u 2-4 cm od površine, zalijevanje štedljivo kako bi se izbjeglo prekomjerno waterlogging. Ako je temperatura tla najmanje 15 stupnjeva, bamija će nicati u nekoliko tjedana. Jednom pokazati prve zeleno lišće, biljka treba hraniti fosfata gnojiva. Također, tijekom perioda rasta, bama treba periodično hraniti.

Iskrcavanje sadnica, Imajte na umu da udaljenost između biljaka nijetreba biti manji od 30-40 cm, a između redova - 50 cm. Tlo ne smije biti vlažno ili suho. Korijen je dugačak, pa je poželjno navlažiti tlo na dubinu od 30-40 cm. Ako odlučite uzgajati bamu u stakleniku, često ga ventilirajte tako da zrak ne pregrije i nije jako mokar.

jer okra raste brzo, prvi će se plodovi pojaviti nakon procvatadva mjeseca. Kada se pojavljuje veliki broj voća, potrebno je hraniti tlo vrlo bogato humusom i kalij nitratom. Preporučljivo je konzumirati voće u prvim danima nakon žetve, jer oni mogu postati teški i postati neukusni. Okra dugo je plodna, tako da možete uživati ​​u mladim plodovima prije prvog mraza. Biljka će nositi temperaturu na minus tri stupnja, ali plod se ne zaustavlja, ali lagano usporava.

Ako želite sami nabaviti sjemenke okre, onda vam je to potrebno ostavite nekoliko voća na različitim biljkama da se potpuno sazri, Zatim sakupite sjeme i pohranite ih u mrakusuho mjesto. Kao što je već gore spomenuto, zrele sjemenke su dobra zamjena za kavu. Pripremljeno piće će postati mirisno i korisno, jer ne sadrži kofein. Može se jesti noću i dati djeci.

Drop off u tvornici na mjestu, jer tada ćete biti u mogućnosti pohvaliti ukusnim plodovima koji su porijeklom iz Afrike.